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「まっちぱん」主催&講師
プロフィール
年齢:48才
だんなさん・高1男子・小6男子・4人家族
2012年子育て中に、パン作りにハマるまで、パン作り・お菓子作りはほとんどしたことがありませんでした。
私もオススメ!
かんたん手軽にできる
何よりおいしくて安全
グルテンフリー
酒種酵母、ヨーグルト酵母、生米パン挫折…
とかち野酵母をオススメする理由は
インスタントドライイーストと同じぐらい
手軽!かんたん!
何よりおいしいのが
一番のおすすめ
実際に、
インスタントドライイーストで
受講してくれた生徒さんも・・・
酵母おこしもかんたんだし
こっちのほうが香りもいいし
おいしいし今後はこっちにします!
近年、健康志向が高まり、生活習慣病の予防として食事を見直す人が増えています。
特に、腸内環境を整える食生活が注目されていて、小麦に含まれるグルテンが体に与える影響を意識する人が増えてきました。
私も小麦パンが大好きでよく作って食べていたんですが、グルテンは消化に時間がかかるため、腸に負担をかけることがあり、腸内環境の乱れや生活習慣予防のリスクにつながるとも言われているんです。
もちろん、全員にあてはまるわけではないですが、グルテンフリーにしたことで、私や受講生もお腹が張るのがなくなったり、体調が良くなったりということを実感してるんですよね。
さらに、米粉市場は年々拡大しており、健康の高まりとともにグルテンフリー製品の需要も急増中!
小麦アレルギーの人だけでなく、健康のためにグルテンを控えたいという人も増えています。
実際に、日本の米粉市場は2027年には350億円規模に達すると予測され、米粉パンを求める声も今後ますます増えると思います。
ただ、米粉パンを食べたくても近くにお店がなかったり、すぐに食べたくても食べれないのが現状・・・
だからこそ
パンを作る楽しさ、
おいしさを知っているあなたに
米粉パンをしっかり学んで
おいしい米粉パンを
求めている人に
届けて欲しいんです!
需要急増中!求める人が多い
健康志向が追い風!
米粉パンの扱いが分からず
小麦パンと同じようにつくれない
すぐ使えるおいしい
レシピがない
米粉パン講師になって
相談できるところがない
教室の始め方
教え方が分からない
同じように思ってた
受講生さんが変わってる!
とかち野酵母米粉パン教室
Komeco Cafe
40代 信田 彩さん
受講前
たくさん習ってレシピは持ってたけど教室はやってなかった
今後は教室をやっていきたい気持ちと
インスタントドライイーストからとかち野酵母が気になり受講
受講後
・はじめてのコース作り3ヶ月コース4名成約、6ヶ月コース1名成約
・初月商10万円越え
・マルシェで米粉パンを販売し1時間で完売!
・オンライン17名満席
まんまるLacheln
40代 山下 紗代子さん
受講前
子供のアレルギーから食について考えるようになり本やユーチューブを見て作ったがおいしく作れず、もっと米粉パンをおいしく作りたい!とかち野酵母は添加物もないということにもひかれ受講。
受講後
・米粉パンが不評だった旦那さんに認められる
・受講5ヶ月目に初モニターレッスンスタート
・7月から本格的に教室スタートし8月までレッスン埋まる
今後はオンライン展開を考え中
40代 中村真澄さん
受講前
介護中の母においしい米粉パンを食べてほしい。
できればからだに良い食材でつくってあげたい。
LINEプレゼントの米粉ピザのおいしさに感動し受講
受講後
・介護中のお母さんからも絶賛の声をもらう
・インスタを立ち上げ投稿を開始
・米粉パンの写真が激変!
・今後教室開講を視野に行動中!オンライン展開もやると決意
\ソフト生地を学ぶ/
まるぱん
【動画】イングリッシュマフィン
【動画】シナモンロール/ヴィーガンバター
\ベーグル生地を学ぶ/
シンンプルベーグル
【動画】プレッツェルベーグル
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\ハード生地を学ぶ/
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サイリウムなし食パン
【動画】サイリウムあり食パン
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個別面談で迷いを解消し自信を持って前進できる!!
未定
まっちぱんの米粉パン認定講座は…
他社と比べても
かなり充実した内容!
私がお教室をスタートする時に
こんな講座があったら最高!!
っていう内容を
つめこみました!!
今はイメージできないかもしれませんが、
自分への学びは投資です!
学び→アウトプットすることで自信もつき、
お仕事にもできる学びなんです!
自分にもできるかな?とお悩みの方も大丈夫!無料の個別面談でぜひお話を聞かせてください!
最後に
昔の私は、パンもお菓子も”買うもの”と思ってました。
正社員として働いていたので、時間もなく、
作る余裕さえなかった私。
会社では嫌なことばかりでストレスがたまる日々。
趣味もなく、特技もなく
毎日、仕事・子育てだけの日々で、
仕事ではストレスばっかりだから
家に帰ってくると、
こどもにやさしくできない自分もいました。
友達を見ると、やりたいことをやって、
常にキラキラしていて、
うらやましかった
そんな私が変わったのは、友達に誘われてパン教室にいったことがキッカケでした。
初めて焼いたパンがふっくらと焼き上がった時
なんとも言えない達成感がありました♡
それ以上に、家族が「おいしい!」と喜んで食べてくれたことが
本当にうれしくて、気づけばパン作りに夢中になってたんですよね
「こんなに楽しいことがあるんだ!」
「自分が作ったものが誰かを喜ばせるって、
こんなに幸せなんだ!」
その感動は今でも覚えています。
そして、思い切って、パン教室を開くことを決意!
最初は不安もありましたが、生徒さんがパン作りの楽しさを知ってくれて
笑顔になってくれる姿を見るたびに
「この選択は間違ってなかった」と心から思えるようになりました。
今では、「キラキラしてるね」と言われるほど、自分の人生が変わりました。
きっとそれは、好きなことを仕事にして、
毎日が楽しいからだと思います。
「パン作りを仕事にするなんて、私には無理かも…」
「家事や仕事で忙しいし、そんな時間もない…」
そんなふうに思っていませんか?
でも、大丈夫!!
かつての私もそうでした。
だからこそ、少しでも「やってみたい」という気持ちがあるなら
ぜひその一歩を踏み出してほしいんです!
認定講座では、米粉パン作りの技術はもちろん、教室を開くための
ノウハウもすべてお伝えします。
何より、あなたが自信を持って夢に向かえるように、
全力でサポートします!
あなたが「私も変わりたい」と思うその気持ち、
私は全力で応援します。
一緒に、あなたの「やりたい」を形にしていきましょう!